반응형 사카린파동1 [07/15 전인구] 아스타팜 발암물질 지정. 그런데, 술/담배/치킨보다도 안전하다고? 그래도 제로 시리즈 식품업계는 공포... 어차피 벌어진 아스타팜 사태, 누가 수혜를 볼것인가? [전인구] □ 아스타팜 사태 1. 아스타팜, 발암물질로 분류 → 식품업계에 큰 파장 전망 2. 안전한 먹거리에 대한 민감도↑ → 보수적인 소비자 입맛도 안전성에 따라 L자형 소비급감 (아스타팜 진짜 위험한가?) 1. 아스타팜, 1981년 미국서 승인 → 한국에서는 1985년부터 사용 2. 열량은 설탕이랑 같지만 감미도는 설탕의 200배 수준 2-1. 제로콜라 등 다양한 제품에 사용 → 최근에는 소주, 막걸리에까지 사용 3. FDA, 아스타팜 섭취하더라도 발암가능성은 낮다고 평가 → 발안가능물질 ‘그룹2B’에 포함 3-1. 그룹2B는 실험동물이나 인간에게 암을 유발한다는 과학적 증거가 불충분할 때 포함 3-2. 그룹1이 술, 담배 + 그룹2A가 튀김, 붉은고기 등으로 상대적으로 안전 3-3. 또한, 제로콜.. 2023. 7. 19. 이전 1 다음 반응형